Que tal uma saladinha de frutas?

Que tal uma saladinha de frutas de lanche da tarde?

Uma boa opção para você que quer variar e ter uma alimentação mais equilibrada. As frutas são ricas em vitaminas, sais minerais e compostos bioativos, que auxiliam em diversas ações no nosso organismo.

Uma dica é colocar algum cereal junto da fruta, além de enriquecer com mais nutrientes, você adiciona mais fibras, as quais deixam a digestão mais lenta, fazendo com que o açúcar da fruta vá mais devagar para a corrente sanguínea, além de dar mais saciedade e ser uma boa base energética.

Para diabéticos ou resistente à insulina/glicose, esta é uma ótima dica 😉

Hoje coloquei quinoa na minha salada de frutas, e vocês? Vamos tentar?🍓💪

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Nutricionista Aline Barreiros

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