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Bebidas industrializadas são saudáveis?

Somos bombardeados por bebidas "saudáveis", com pedacinhos de frutas, sem açúcar, light, diet, nas prateleiras dos mercados. Mas, será que realmente são saudáveis?

Em posts anteriores escrevi sobre a leitura de rótulos, e esta ferramenta se faz importante, também,  na compra das bebidas industrializadas.  Mas neste post irei falar sobre os tipos de bebida no mercado e suas diferenças.

Os néctares são bebidas a base de frutas, com adição de açúcares, conservantes e diversos aditivos químicos para realçar sabor, aroma, cor e etc. Este tipo de produto possui cerca de 30% do suco da fruta.

Os refrescos são bebidas não fermentadas, feitos a partir da diluição de água potável com o suco da fruta, polpa ou extrato vegetal da fruta de origem. Contém no máximo 10% de fruta. Recebem também açúcares, conservantes e diversos aditivos químicos.

Os refrigerantes são calorias vazias, que não agregam nenhum valor nutricional ao nosso dia. Ricos em açúcares, conservantes, corantes, aditivos químicos, só trazem malefícios à saúde.

Os chás prontos gelados também são opções ruins de bebidas prontas. Contém elevado teor de açúcar, ricos em conservantes, aromatizantes e aditivos químicos.  

Nas versões diet e light recebem edulcorantes artificiais (adoçantes), os quais são prejudiciais à saúde, dependendo do tipo e quantidade. 

Os sucos são 100% fruta, não recebendo adição de açúcares, conservantes e nenhum outro produto e ingredientes além da própria fruta. Prefira sempre suco na própria fruta ou polpa congelada. Contudo, atualmente, já existe no mercado sucos 100% fruta ou integrais sem adição de conservantes, aromatizantes e açúcares prontos para o consumo, que são boas opções para a correria do dia a dia ou um evento.


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